ACTうどんライドに同行

2020年 10月18日

ACT WITHの人らがジャンボフェリーで渡ってくるらしい。
うどんライドをやるようだ。
半強制的に声がかかったので同行することに。

ジャンボフェリーは朝早いのが辛い。
淡路ロングライドなみの4時起きで準備して港へ向かう。
5:15にフェリー着岸。

まだ暗い中、食う気満々の人ら。

早朝から開いてるうどん屋に向かう。
早朝すぎてライトが必須。

朝6時からフードバトル開始。
6時なのに混んでる。

以前に来たことあるが、ここのうどんはうまい。
人気メニュー的には釜バターうどんのようだ。
そこをあえて基本のかけうどん。
普通にうまい。

地元民的には特別にうまいって感覚は薄い。
うまいのが当たり前で、あとは好み。

まったく食い足らん人ら。
人数多いので2グループに分かれて行動。
微妙に走行ルート違うけどタイミング重なると遭遇。

こっちのグループも動く。
想定の製麺所は日曜休み。
時間を巻いて西部方面へ向かう。

早朝って幹線道こんなにガラガラなのか。
こんな時間に走ったことない。

山に雲海。
朝は気温12℃でほぼ冬。
着るものが悩みどころ。
朝は寒いが午後は半袖ジャージで走れるぐらいの気温になる。
アウターで調整できる前提にしとかないとハマる。

薄手の長袖インナー＋半袖ジャージをベースにして、
あとはアウターで調整。
ペラペラ、厚手、裏起毛の3つのアウターを贅沢に使い分ける。
COHO XCに積めるので何の問題もない。

時間巻いて動いた都合で予定の店が開店前。
ルート上にあったこだわり麺やが開いてたので2店めとする。
昔はチェーン店的なとこはイマイチだった。
しかし今はレベル高くて十分にうまい。
怪しい雰囲気が足りないだけ。

まー雰囲気ある店は日曜休みが多い。
基本的に地元ではうどんは働く人の昼ごはんの位置づけ。
なので昔からある店は普通の人が仕事で動く平日がメイン。
製麺所も作ったうどんを売る先の都合で平日メインとなる。
土曜日も仕事のとこ多いのでそれに連動して月〜土の営業。
日曜は休み。

さぬきうどんブーム以前は日曜営業は観光客向け店舗のみだった。
当然ながら地元の人が昼ごはんに食べる店舗ではない。
ブームで観光客が普通の店へ流れて今ではだいぶ自然淘汰された。
個人店で日曜営業してるのはブーム以後のお店。
地元民と観光客に両対応できてるとこはレベル高い。

その頃からチェーン店が増えた。
香川県で生き残るには一定以上の味が必須。
どのチェーン店も自動的に普通にうまい。
その上で価格が安く待ち時間も短い。
地元の人間が平日の昼にじゃんじゃん利用する。
ある意味、本来のさぬきうどん。